Jak jeść liczi?

Liczi to stosunkowo nowy na naszym rynku owoc. Można go spotkać zarówno w wersji surowej, jak i już uprzednio przetworzonej, w postaci kawałków w syropie, zamkniętych w puszkach. W naszym poradniku skupimy się jednak na owocach świeżych.

Istotną cechą liczi jest ich nietrwałość, przechowywane w temperaturze pokojowej wytrzymują jedynie 2-3 dni, a w lodówce nie więcej, niż tydzień.

Jak jeść liczi, żeby uzyskać pełnię smaku?

Co będzie potrzebne?

- Liczi :)
- Nóż
1
Pierwszym krokiem jest sprawdzenie świeżości owoców. W pełni dojrzałe liczi można obrać z suchej skórki nacinając lekko nożem u nasady, a następnie rozłupując skórkę palcami. Często wystarczy wyciąć tylko kawałek skórki, a następnie delikatnie ścisnąć owoc tak aby wyszedł ze skórki przez wycięty otwór. Jeśli skórka nie chce zejść, owoc jest jeszcze niedojrzały i jego smak będzie nieco gorszy.
2
Po obraniu należy oddzielić miąższ od pestki. Pestka liczi jest niejadalna.
3
Tak przygotowane liczi można spożywać na wiele sposobów – na surowo, ale również z bitą śmietaną, w sałatkach owocowych, w likierze, z lodami, smakuje również znakomicie w połączeniu z rybami i mięsem.
4
Nauczyłeś się właśnie jak jeść liczi – gratulujemy!

Komentarze

creeper1000
17:33 25.01.2015
Dobry komentarz! 1323
Liczi jest baaaaaaaaardzoooooo doooooobre jest bardzo gładkie w dotyku i smakuje
jak winogrono
BlenderMan
16:04 18.01.2015
Dobry komentarz! 1314
Właśnie dnia 16.02.2015 zakupiłem 1 kilogram liczi w Biedronce. Po 13,90 za kilo.
Nastepnie dokupiłem 2 pomarańcze za 3 zł za kilogram. udając się do domu obrałem liczi i 2 pomarańcze i zmiksowałem w blenderem. Wyszedł pyszny napój z nutą pomarańczy , jednak smakowa inicjatywę przejął słodki różany intensywny smak liczi. Niebo w gębie polecam takie połaczenie:) 1 kilogram liczi 2 duże dorodne pomarańcze:)
Bree
18:08 17.01.2015
Dobry komentarz! 1324
Super owoc :). słodki i soczysty tylko ta pestka wielka strasznie... nie próbowałam jej rozgryźć. biedronka 13 zł kilo.
Olcia
13:32 30.12.2014
Dobry komentarz! 1311
Liczi bardzo dobre. Zakupiłam w biedronce. Szkoda tylko że obieram ze skórki mam 5 mm jadalnego dobrego miąższu i nic.
natka
16:05 03.12.2014
Dobry komentarz! 1550
super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bardzo dobre kiedyś byłam z siostrą w biedronce i kupiłyśmy to LICZI tutaj gdzie kupowałyśmy to było bardzo tanie i bardzo dobre kupiłam sobie jakieś 10 sztuk a zapłaciłam jakieś 2/3 zł nie pamiętam ale było bardzo tanie
takik
23:00 28.11.2014
Dobry komentarz! 1547
Pyszne są w syropie w puszce,można je kupić w Kauflandzie
kajtek
21:02 15.01.2014
Dobry komentarz! 2406
bardzo pyszne,dobre by byly w galaretce
sss
14:35 09.01.2014
Dobry komentarz! 2394
a mnie przypomina smakiem i zapachem kwiat akacji, jeśli ktokolwiek i kiedykolwiek takiego kwiatu próbował. Wiem jedno smak jest niepowtarzalny
sss
Dobry komentarz! 2394
a mnie przypomina smakiem i zapachem kwiat akacji, jeśli ktokolwiek i kiedykolwiek takiego kwiatu próbował. Wiem jedno smak jest niepowtarzalny
polak na bogato
18:02 06.01.2014
Dobry komentarz! 2392
Odkładałem kasę o roku na ten owoc. W końcu się zdecydowaliśmy z żoną na zakup. Udało się bez kredytu kupić dwie sztuki w biedronce za 1.80 zł. Pycha poleca! palce lizać.
kkk
14:09 05.01.2014
Dobry komentarz! 2382
liczi jest dobre ale drogie
kkk
Dobry komentarz! 2382
liczi jest dobre ale drogie
Zosia
12:38 05.01.2014
Dobry komentarz! 2370
Kupiłam pierwszy raz, jadłam na wyczucie - bardzo smaczne.
Czy tę pestkę można zasadzić w doniczce?
Zosia
Dobry komentarz! 2370
Kupiłam pierwszy raz, jadłam na wyczucie - bardzo smaczne.
Czy tę pestkę można zasadzić w doniczce?
zimna
20:47 31.12.2013
Dobry komentarz! 2380
nieźle! niedawno zjadłam pierwsze liczi w życiu. smakuje jak winogrona, a one są jednak tańsze... ale myślę, że dobre jest to liczi jeśli miałabym przeliczić to kupiłam 4
kaki
09:53 30.12.2013
Dobry komentarz! 2415
Zjadłem pestkę i jest wstretna. Mało miąższu , a za duża pestka.
zeto
19:34 29.12.2013
Dobry komentarz! 2415
mniam mniam
Adrian.
16:22 06.10.2013
Dobry komentarz! 2639
Liczi jest bardzo dobre. Tylko szkoda że takie drogie może jak wejdą bardziej na rynek i będą bardziej popularne to może bedą trochu tańsze. W anglii można kupić też sok z liczi jest przepyszny. :)
michster111
18:36 29.03.2013
Dobry komentarz! 3117
palce lizać
PelPol
17:06 23.03.2013
Dobry komentarz! 3170
mniam szkoda że tak mało a drogo
ola1123
12:15 10.03.2013
Dobry komentarz! 3164
Jest pyszne za 2 sztuki zapłaciłam 62 grosze
ola1123
Dobry komentarz! 3164
Jest pyszne za 2 sztuki zapłaciłam 62 grosze
kociak
18:46 07.03.2013
Dobry komentarz! 3168
Owoc liczi jest super jak raz przyniosłam na spróbowanie moim koleżanką to nie mogły się doczekać aż pojada do biedronki
Ps liczi jesT suuuuuuuuuuuper
isia
18:11 27.02.2013
Dobry komentarz! 3180
bardzo smaczne ,lubie nowości tylko drogie za 4 sztuki zaplaciłam 2,40 zł
Seruś
19:31 19.02.2013
Dobry komentarz! 3263
Nareszcie sprówobałem, jest przepyszne. A co do ceny, ja za 2zł kupiłem dokładnie dziesieć sztuk a za 1 kg 12zł za takich 80 szuk. Pozdrawiam wszystkich :D
Seruś
10:59 16.02.2013
Dobry komentarz! 3154
Niejadłem ale musi być pyszne! wygląda na znakomite
Amanda
15:44 14.02.2013
Dobry komentarz! 3157
Ceny naprawde są różne, obserowałam liczi od dłuższego czasu ale dziś zdecydowałam sie na kupno. za 2 sztuki zapłaciłam około 1 zł.
NIKOLA
14:07 05.02.2013
Dobry komentarz! 3141
Są pyszne:)
arek i jan
13:23 27.01.2013
Dobry komentarz! 3169
podziekowac za opis. obralismy i zjedlismy z synkiem wg opisu. owoc jest super. trafilismy chyba na 'te' smaczniejsze liczi.
Danuta
14:43 26.01.2013
Dobry komentarz! 3160
Pyyyychota,właśnie dziś pierwszy raz spróbowałam...
mika
19:54 25.01.2013
Dobry komentarz! 3152
co do ceny, dzisiaj kupiłam po 9,90 za kilogram, za 8 szt zapłaciłam dokładnie 1,62zł a nie 1 zł za szt
KKK
17:44 25.01.2013
Dobry komentarz! 3140
Własnie skończyłam jesc pierwsze liczi w moim zyciu. Egzotyczny i oryginalny smak. Bardzo dobre.
leila
22:02 24.01.2013
Dobry komentarz! 3148
z angielskiej wersji wiki
średnio 9 szt. pokrywa dzienne zapotrzebowanie na wit. C dorosłego, dostarcza miedzi, fosforu, potasu, żelaza. Może uczulać, powodując wysypkę
C.S.
18:32 24.01.2013
Dobry komentarz! 3143
To jest dobre. W dotyku przypomina kurze serce, ale smak...mmmm.Warto dodać do sałatki owocowej z:jabłkiem, kiwi, bananem i pomarańczą.Zdecydowanie polepsza smak i nie trzeba już tyle słodzić
fwsrwt
17:36 24.01.2013
Dobry komentarz! 3125
Najpyszniejszy owoc jaki w życiu jadłam!
Zbyszek
16:19 23.01.2013
Dobry komentarz! 3150
Jem od kilku lat i nie mogę się najeść, takie pyszne
LOLek
19:59 21.01.2013
Dobry komentarz! 3139
Mi to nie smakuje.
smakosz
17:08 19.01.2013
Dobry komentarz! 3169
kupilam liczi na sprubowanie i jest pyszne tylko troche drogie :(
Eliza
14:57 19.01.2013
Dobry komentarz! 3141
to wygląda lak oko lub ślimak.
mi to nie smakuje
Ala
22:10 10.01.2013
Dobry komentarz! 3158
Dziwnie ale zdięcie bardzo ładne aż wwwwwoooooooooowwww!!!!!!
jagooda
19:21 06.01.2013
Dobry komentarz! 3175
obecnie cena w Kauflandzie 9,99 Pychotka
Prolapse
19:21 05.01.2013
Dobry komentarz! 3144
Mmm, Liczi z Jeżyc - Delicje!
kruszyna
13:11 05.01.2013
Dobry komentarz! 3146
Pyszny szkoda że taki mały owoc;-))
Aga
22:01 04.01.2013
Dobry komentarz! 3151
Czytając komentarz Zosi Samosi nie mogłam powstrzymać się od komentarza.
"A całość prawie za 1zł za sztukę"- chyba w osiedlowym sklepiku pani Basi (nie ubliżając żadnej pani Basi).
Dzisiaj w pewnym supermarkecie zakupiłam 7 sztuk za (uwaga) 1,47 zł.
Produkt w 100% jadalny.
Ktoś
18:57 04.01.2013
Dobry komentarz! 3263
Zosia samosia , a i co do jeszcze ceny, ja ( moja mama ;)) zapłaciłem około 2,50zł za 150 g. :).
Ktoś
18:51 04.01.2013
Dobry komentarz! 3168
Zosia samosia, nie wiem o co Ci chodzi,bo ja miałem około 5 cm. i było pyszne :)!
156156
17:44 04.01.2013
Dobry komentarz! 3175
Nie zgadzam się z ceną 1zł za sztukę, w dyskontach cena ok 15 zł za kilogram, czyli pełną cienką siatkę do ważenia, ok 70 szt.
zosia samosia
00:35 04.01.2013
Dobry komentarz! 3140
pod skórką było około 2-3mm miękkiego słodkiego miąższu. Dalej już tylko strasznie gorzka pestka. A całość prawie za 1zł za sztukę. ZDECYDOWANIE NIE WARTO. W tej cenie są już mandarynki i nasze jabłka...
raspberi
21:43 03.01.2013
Dobry komentarz! 3169
bez rewelacji ;p ale to kwestia smaku/gustu :PP
Hegemon
13:07 03.01.2013
Dobry komentarz! 3155
smak jak z bajki!
gilos
19:12 02.01.2013
Dobry komentarz! 3164
po prostu pycha
byniogit
14:17 02.01.2013
Dobry komentarz! 3154
wspaniały smak
timr
10:28 02.01.2013
Dobry komentarz! 3153
A większość i tak kojarzy ten smak z czarnego Frugo :)
kara
14:30 31.12.2012
Dobry komentarz! 3155
pierwszy raz jem jest pyszne tylko szkoda ,że takie małe

Twój komentarz