czyli Jak To Zrobić?

Zobacz też

Jak zrobić jajko sadzone?

Jajko jest bardzo pożywne, a ostatnie badania udowodniły, że powiązanie wysokiego cholesterolu z dużym spożyciem jajek to bzdura. Dlatego warto zacząć dzień od zjedzenia jajka sadzonego. Jest ono też świetnym dodatkiem do bezmięsnego obiadu.

Co będzie potrzebne?

1 jajko
masło do smażenia
sól do smaku
patelnia
1
Osuszamy i rozgrzewamy patelnię na średnim ogniu, a następnie nakładamy na nią pół łyżeczki masła i topimy je, rozlewając tłuszcz po całej patelni i uważając, by się nie przypalił.
2
Rozbijamy jajko na patelnię i czekamy, aż białko całkowicie się zetnie. Można mu nieco pomóc, rozciągając delikatnie łyżeczką na boki. Nie wolno jednak porwać białka i podziurawić żółtka. Istotą jajka sadzonego jest nienaruszone żółtko i otoczka z całego białka dookoła.
3
Jeżeli jajko jest już gotowe, wystarczy posypać je delikatnie solą oraz przełożyć na talerzyk, lub bezpośrednio na grzankę czy kanapkę. Należy je zjeść natychmiast, ponieważ gdy wystygnie, robi się niesmaczne, zwłaszcza zimne, półpłynne żółtko.
Data ostatniej modyfikacji: 16.08.2012 15:21:20

Komentarze

sylwuś kobitka 15:13 20.03.2014
Dobry komentarz! 314
Idealne jajo sadzone ze ściętym białkiem i pół płynnym żółtkiem. Rewelacja.
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg umpjw
wercia 12:54 14.02.2014
Dobry komentarz! 408
właśnie zaraz robię;)
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg umpjw
Juleczkaaa xD 17:01 11.02.2014
Dobry komentarz! 417
Jajeczko moje ulubione daneczko xD
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg umpjw
michal 21:51 23.09.2013
Dobry komentarz! 756
Jajko sadzone jest zarabiste
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg umpjw
Mario 11:23 27.07.2013
Dobry komentarz! 874
jaja sa zajebiste
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg umpjw
Holly 20:02 15.04.2013
Dobry komentarz! 1038
Pycha!Jestem fanką jaj i potraw z jaj:)
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg umpjw
Zag 17:18 02.03.2013
Dobry komentarz! 1103
No to się biore do roboty :D
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg umpjw
karol 17:25 27.02.2013
Dobry komentarz! 1149
super nareszcie zrobie dobry obiad i sniadanie
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg umpjw
jajo 21:31 25.10.2012
Dobry komentarz! 1304
lepiej i szybciej się usmazy jak sie przykryje patelnię
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg umpjw

Twój komentarz

Podpis
Przepisz wspak ciąg umpjw