czyli Jak To Zrobić?

Zobacz też

Jak zrobić jajko sadzone?

Jajko jest bardzo pożywne, a ostatnie badania udowodniły, że powiązanie wysokiego cholesterolu z dużym spożyciem jajek to bzdura. Dlatego warto zacząć dzień od zjedzenia jajka sadzonego. Jest ono też świetnym dodatkiem do bezmięsnego obiadu.

Co będzie potrzebne?

1 jajko
masło do smażenia
sól do smaku
patelnia
1
Osuszamy i rozgrzewamy patelnię na średnim ogniu, a następnie nakładamy na nią pół łyżeczki masła i topimy je, rozlewając tłuszcz po całej patelni i uważając, by się nie przypalił.
2
Rozbijamy jajko na patelnię i czekamy, aż białko całkowicie się zetnie. Można mu nieco pomóc, rozciągając delikatnie łyżeczką na boki. Nie wolno jednak porwać białka i podziurawić żółtka. Istotą jajka sadzonego jest nienaruszone żółtko i otoczka z całego białka dookoła.
3
Jeżeli jajko jest już gotowe, wystarczy posypać je delikatnie solą oraz przełożyć na talerzyk, lub bezpośrednio na grzankę czy kanapkę. Należy je zjeść natychmiast, ponieważ gdy wystygnie, robi się niesmaczne, zwłaszcza zimne, półpłynne żółtko.
Data ostatniej modyfikacji: 16.08.2012 15:21:20

Komentarze

sylwuś kobitka 15:13 20.03.2014
Dobry komentarz! 223
Idealne jajo sadzone ze ściętym białkiem i pół płynnym żółtkiem. Rewelacja.
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg dynix
wercia 12:54 14.02.2014
Dobry komentarz! 324
właśnie zaraz robię;)
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg dynix
Juleczkaaa xD 17:01 11.02.2014
Dobry komentarz! 331
Jajeczko moje ulubione daneczko xD
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg dynix
michal 21:51 23.09.2013
Dobry komentarz! 674
Jajko sadzone jest zarabiste
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg dynix
Mario 11:23 27.07.2013
Dobry komentarz! 789
jaja sa zajebiste
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg dynix
Holly 20:02 15.04.2013
Dobry komentarz! 956
Pycha!Jestem fanką jaj i potraw z jaj:)
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg dynix
Zag 17:18 02.03.2013
Dobry komentarz! 1022
No to się biore do roboty :D
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg dynix
karol 17:25 27.02.2013
Dobry komentarz! 1067
super nareszcie zrobie dobry obiad i sniadanie
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg dynix
jajo 21:31 25.10.2012
Dobry komentarz! 1223
lepiej i szybciej się usmazy jak sie przykryje patelnię
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg dynix

Twój komentarz

Podpis
Przepisz wspak ciąg dynix