czyli Jak To Zrobić?

Zobacz też

Jak zrobić ryż na mleku?

Ryż na mleku jest zdrowym, pożywnym daniem, które może być podane jako drugie danie na obiad, lub jako deser. Podstawa, czyli ryż i mleko jest niezmienna, ale smak całego dania zmienia się w zależności od tego, jakich dodatków do niego użyjemy. Ryż na mleku można przyrządzić przed samym podaniem, lub nieco wcześniej, gdyż tak samo pysznie smakuje i na ciepło i na zimno.

Co będzie potrzebne?

- 1 szklanka ryżu
- litr wody
- litr mleka
- opcjonalnie masło, słodka śmietanka, cynamon, miód, dżem czy też mus owocowy lub kawałki czekolady i orzechów
1
Kilka razy dokładnie płuczemy ryż w zimnej wodzie, dopóki nie będzie ona przezroczysta.
2
Doprowadzamy wodę do wrzenia, a następnie wrzucamy do niej ryż na 5 minut. Spowoduje to, że będzie on bardziej sypki i nie porąbią się nam zbite grudy. Po tym czasie odcedzamy ryż, przesypujemy go do garnka o grubym dnie i zalewamy szklanką mleka.
3
Całość gotujemy na niewielkim ogniu, co jakiś czas dolewając pozostałe mleko, aż ryż wchłonie całość. Nie powinien się on jednak gotować więcej niż 25 minut. Co jakiś czas także mieszamy go do samego dna, aby nie przywarł i aby cała potrawa nie przeszła zapachem spalenizny.
4
Ryż dość łatwo przypalić, tym bardziej, jeśli nie mamy naczynia o odpowiednim dnie, dlatego można spróbować pewnego triku, dzięki któremu będziemy mieli pewność, że nic nie przyklei nam się do dna. Wystarczy garnek z ryżem włożyć do innego, szerszego garnka z wodą. Gotująca się cały czas woda spowoduje, że nasz ryż na spokojnie dojdzie, nawet jeśli na chwilę spuścimy go z oka.
5
Gotowy ryż możemy posłodzić miodem, dodać do niego roztopione masło, cynamon, bądź wymieszać z dżemem czy musem owocowym. Można go także polać słodką śmietanką i posypać czekoladą i orzechami. Wszystko według uznania.
Data ostatniej modyfikacji: 05.07.2013 13:50:25

Komentarze

ugotowani.tv 22:29 17.09.2014
Dobry komentarz! 40
Uwielbiam :) :)
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
Agnieszka 15:40 27.05.2014
Dobry komentarz! 349
Pychota :)
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
Krzysiek6366 21:17 26.03.2014
Dobry komentarz! 495
Świetny przepis. Ja zmodyfikowałem go do wersji dla cukrzyków. Dodałem świeże truskawki (o tej porze roku tylko "made in spain") i dosłodziłem słodzikiem w płynie.POLECAM
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
karola 22:55 19.02.2014
Dobry komentarz! 559
czy mogę użyć ryżu brązowego? :)
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
Sylwia 14:08 12.02.2014
Dobry komentarz! 569
Pyszna sprawa! polecam
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
marzena 14:21 09.02.2014
Dobry komentarz! 593
Dziekuje bardzo za prosty super przepis!
Smakuje bardzo dobrze!
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
Karo 12:41 05.02.2014
Dobry komentarz! 604
Wlasnie idę wypróbować przepis:))))
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
Marti 16:27 31.01.2014
Dobry komentarz! 601
chciałabym zrobić taki ryż rocznemu synkowi; czy ten przepis nadaje się do mleka modyfikowanego?
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
Suszi 18:16 28.01.2014
Dobry komentarz! 615
Ja zrobiłam ten ryż z bananem i sokiem malinowym. Niebo w gębie ! Świetny przepis. Synkowi tez smakowały :) już nigdy nie kupię Berliso ;) ten ryż jest o niebo lepszy i wiem co je moje dziecko ;)
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
Agatka 12:31 23.01.2014
Dobry komentarz! 624
extra polecam uwielbiam ryż na mleku. więcej takich przepisów czekam na następne chętnie spróbuję.
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
głodny 13:03 22.11.2013
Dobry komentarz! 832
zajefajny ten ryż
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
Iga 18:32 17.11.2013
Dobry komentarz! 834
superrr mniam :) :*
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
Bogini 09:33 17.11.2013
Dobry komentarz! 877
SUPER!! :))
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
Wiki 22:20 05.11.2013
Dobry komentarz! 912
Wlasnie co zrobilam według tego przepisu, pyyyycha
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
Adam 15:58 24.09.2013
Dobry komentarz! 1046
Ten trik z drugim garnkiem jest spoko polecam ...
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
Krzyś 18:42 22.09.2013
Dobry komentarz! 1012
poprostu bajka naprawde polecam ze śmietanka:-D
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge
waldek 20:25 08.09.2013
Dobry komentarz! 1066
pyszna sprawa
Odpowiedz
Podpis Anuluj
Przepisz wspak ciąg ftkge

Twój komentarz

Podpis
Przepisz wspak ciąg ftkge